Kamille innerlich: Wirkung, Inhaltsstoffe & Anwendung

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Auf einen Blick: Kamillentee wirkt traditionell beruhigend auf Magen und Darm und gilt als sanfter Abendtee. Zur Wirkung von Kamillentee auf die Psyche zeigen Studien Hinweise auf eine bessere Schlafqualität und eine mäßige Linderung bei Angstbeschwerden; die Datenlage beruht jedoch auf wenigen, kleinen Studien.

Botanischer Name Matricaria chamomilla L. (auch Matricaria recutita)
Familie Korbblütler (Asteraceae)
Herkunft Süd- und Osteuropa sowie Vorderasien, heute in ganz Europa verbreitet
Verwendete Teile Getrocknete Blütenköpfchen (Matricariae flos)
Wichtige Inhaltsstoffe Ätherisches Öl mit Bisabolol und Chamazulen, Flavonoide wie Apigenin, Cumarine, Schleimstoffe
Wirkung Verdauungsbeschwerden, Magen und Magenschleimhaut, Stress und Schlafprobleme, Entzündungen im Verdauungstrakt, Erkältungen, Immunsystem
Anwendungsformen Tee, Dampfinhalation, Spülung, Extrakte, Tinkturen und Kapseln
Arzt aufsuchen Bei Magenbeschwerden, die länger als eine Woche anhalten, oder bei Warnzeichen

Botanik und Beschreibung

Die Echte Kamille (Matricaria chamomilla L., auch Matricaria recutita) ist eine einjährige, etwa 20 bis 50 Zentimeter hohe Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Ihre Stängel sind stark verzweigt, die Blätter fein zwei- bis dreifach fiederteilig. Von Mai bis in den Spätsommer trägt sie zahlreiche kleine Blütenköpfchen mit weißen Zungenblüten und einer gelben, gewölbten Mitte aus Röhrenblüten. Bei voller Blüte klappen die weißen Zungenblüten nach unten.

Ursprünglich stammt die Kamille aus Süd- und Osteuropa sowie Vorderasien. Heute wächst sie in ganz Europa auf Äckern, Brachflächen und an Wegrändern und wird für arzneiliche Zwecke in großem Maßstab angebaut. Verwendet werden die getrockneten Blütenköpfchen (Matricariae flos), die im Europäischen Arzneibuch beschrieben sind.

Echte Kamille sicher erkennen

Wer Kamillenblüten selbst sammeln möchte, muss Verwechslungen ausschließen. Das wichtigste Merkmal: Der Blütenboden der Echten Kamille ist innen hohl und kegelförmig – das sieht man, wenn man ein Köpfchen längs durchschneidet. Ähnliche Arten wie die Geruchlose Kamille oder die Hundskamillen haben einen markig gefüllten Blütenboden und riechen nicht oder unangenehm. Zudem duftet nur die Echte Kamille typisch süßlich-aromatisch. Gesammelt wird abseits von Straßen und gespritzten Feldern, getrocknet wird schattig und luftig.

Auf dieser Seite geht es vor allem um die innerliche Anwendung. Umschläge, Spülungen, Bäder und Hautpflege werden ausführlich unter Kamille äußerlich beschrieben.

Inhaltsstoffe

Die Kamille zählt zu den am besten untersuchten Heilpflanzen überhaupt. Wichtige Inhaltsstoffgruppen sind:

  • Ätherisches Öl: mit (−)-α-Bisabolol und Bisaboloxiden sowie dem blauen Chamazulen, das erst bei der Wasserdampfdestillation aus der Vorstufe Matricin entsteht und dem Öl seine tiefblaue Farbe gibt. Dazu kommen sogenannte Spiroether.
  • Flavonoide: vor allem Apigenin und dessen Glykoside, daneben Luteolin und Quercetin. Sie gehen gut in den Teeaufguss über.
  • Cumarine: Herniarin und Umbelliferon – nicht zu verwechseln mit den gerinnungshemmenden Cumarin-Medikamenten.
  • Schleimstoffe (Polysaccharide) und Phenolsäuren.

Im Tee ist nur ein Teil des ätherischen Öls enthalten, die Flavonoide dagegen gut. In Labor- und Tierversuchen wirken Kamilleninhaltsstoffe entzündungshemmend, krampflösend und leicht antibakteriell; Bisabolol und Chamazulen hemmen die Bildung bestimmter Entzündungsbotenstoffe.

Heilwirkung

Anwendungsbereiche und gesundheitliche Vorteile:

Ist Kamillentee gut für den Magen?

Ja – das ist die klassische Anwendung. Der Ausschuss für pflanzliche Arzneimittel (HMPC) der Europäischen Arzneimittel-Agentur hat Kamillenblüten als traditionelles pflanzliches Arzneimittel zur Behandlung leichter Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen und leichter Krämpfe eingestuft. Bei gereiztem Magen oder einer leichten Gastritis wird in der Volksheilkunde die sogenannte Rollkur empfohlen: Morgens auf nüchternen Magen eine Tasse warmen Kamillentee trinken und sich anschließend jeweils einige Minuten auf den Rücken, die linke Seite, den Bauch und die rechte Seite legen, damit der Tee die gesamte Magenschleimhaut benetzt. Halten Magenbeschwerden länger als eine Woche an oder treten Warnzeichen auf, gehört die Ursache ärztlich abgeklärt.

Wirkung auf die Psyche

Kamillentee gilt seit jeher als beruhigender Abendtee. Im Labor bindet das Flavonoid Apigenin an dieselben Bindungsstellen im Gehirn (GABA-A-Rezeptoren), an denen auch bestimmte Beruhigungsmittel ansetzen – allerdings deutlich schwächer. Eine Meta-Analyse von zehn Studien (Kazemi und Mitarbeitende, 2024) fand eine Verbesserung der Schlafqualität, vor allem beim Durchschlafen; Schlafstörungen im engeren Sinn (Insomnie) besserten sich in den wenigen Untersuchungen nicht nachweislich. Bei der generalisierten Angststörung zeigten Studien mit hochdosiertem Kamillenextrakt eine mäßige Linderung der Beschwerden (Meta-Analyse von Hieu und Mitarbeitenden, 2019); die Datenlage beruht allerdings auf wenigen, kleinen Studien. Kamillentee kann damit ein sanfter Baustein zur Entspannung sein, ersetzt bei Angststörungen oder Depressionen aber keine Behandlung.

Hilft Kamillentee bei Verstopfung – oder macht er sie?

Kamillentee ist kein Abführmittel. Bei Verstopfung kann er krampfartige Bauchschmerzen und Blähungen lindern, und die zusätzliche Flüssigkeit unterstützt die Verdauung. Dass Kamillentee Verstopfung verursacht, ist nicht belegt; der Gehalt an stopfenden Gerbstoffen ist gering. Bei anhaltender Verstopfung helfen eher Ballaststoffe, ausreichend Flüssigkeit und Bewegung.

Anwendung und Dosierung

  • Kamillentee (EMA-Monographie): Für Jugendliche und Erwachsene 1,5 bis 4 g Kamillenblüten mit 150 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Drei- bis viermal täglich eine Tasse, bei Magenbeschwerden zwischen den Mahlzeiten.
  • Kinder (EMA-Monographie): von 6 Monaten bis 2 Jahren 0,5 bis 1 g, von 2 bis 6 Jahren 1 bis 1,5 g, von 6 bis 12 Jahren 1,5 bis 3 g je Tasse, jeweils zwei- bis viermal täglich. Für Säuglinge unter 6 Monaten wird Tee nicht empfohlen.
  • Dampfinhalation: für Erwachsene 3 bis 10 g Kamillenblüten mit 100 ml heißem Wasser übergießen und den Dampf einatmen; Augen geschlossen halten.
  • Gurgeln und Spülen: 1 bis 5 g Kamillenblüten in 100 ml Wasser als Aufguss, mehrmals täglich bei leichten Entzündungen in Mund und Rachen.
  • Extrakte, Tinkturen und Kapseln: nach Packungsbeilage.
  • Dauer: Bessern sich die Beschwerden nicht innerhalb einer Woche, ärztlichen Rat einholen.

Tipp für die Qualität: Kamillenblüten in Arzneibuchqualität aus Apotheke oder Drogerie erfüllen festgelegte Mindestgehalte. Ganze Blütenköpfchen halten das flüchtige ätherische Öl zudem besser als fein zerkleinerte Ware.

Geschichte und Überlieferungen

Die Kamille gehört zu den ältesten Heilpflanzen Europas. Der griechische Arzt Dioskurides beschrieb sie im 1. Jahrhundert, und in der Klostermedizin des Mittelalters war sie fester Bestandteil der Heilkräuter. Der Gattungsname Matricaria leitet sich vom lateinischen „matrix“ (Gebärmutter) ab und verweist auf die frühere Verwendung bei Frauenleiden. Der Name „Kamille“ geht auf das griechische „chamaimelon“ zurück, was „Erdapfel“ bedeutet – eine Anspielung auf den apfelähnlichen Duft.

Über Jahrhunderte galt die Kamille im deutschsprachigen Raum als Allheilmittel der Hausapotheke, eingesetzt bei Bauchweh, Erkältungen, Zahnfleischentzündungen und Wunden. Bis heute zählt sie in Österreich und Deutschland zu den meistverwendeten Heilpflanzen, und Kamillentee ist für viele das erste Hausmittel bei Magenbeschwerden.

Gegenanzeigen und Wechselwirkungen

  • Korbblütlerallergie: Bei Überempfindlichkeit gegen Kamille oder andere Korbblütler (zum Beispiel Beifuß, Schafgarbe, Arnika, Ringelblume) nicht anwenden. Selten wurden schwere allergische Reaktionen mit Atemnot, Schwellungen oder Kreislaufversagen nach Schleimhautkontakt mit flüssigen Kamillenzubereitungen beschrieben.
  • Schwangerschaft und Stillzeit: Für Kamillentee gilt die Sicherheit laut EMA als belegt. Für Extrakte, Tinkturen und andere Zubereitungen fehlen ausreichende Daten; sie werden in dieser Zeit nicht empfohlen.
  • Säuglinge: Kamillentee nicht vor dem 6. Lebensmonat, um die Ernährung und Flüssigkeitsversorgung nicht zu stören.
  • Blutverdünner: Ein Einzelfallbericht beschreibt eine Blutung bei einer Patientin unter dem Gerinnungshemmer Warfarin, die täglich mehrere Tassen Kamillentee trank (Segal und Pilote, 2006). Wer Gerinnungshemmer einnimmt, sollte größere Mengen Kamille ärztlich abstimmen.
  • Weitere Wechselwirkungen: Bei Patientinnen und Patienten nach Nierentransplantation wurden unter hohen Dosen über längere Zeit Wechselwirkungen über Leberenzyme berichtet. Wer Medikamente einnimmt, sollte die regelmäßige Anwendung höherer Mengen besprechen.
  • Augen: Kamillentee nicht für Augenspülungen oder -kompressen verwenden – er kann reizen und Allergien auslösen.

Häufige Fragen und Antworten

  1. Wie bereitet man Kamillentee zur innerlichen Anwendung zu?
    Für Kamillentee übergießen Sie einen Teelöffel Kamillenblüten mit heißem Wasser und lassen ihn 5-10 Minuten ziehen.
  2. Kann Kamille bei Sodbrennen helfen?
    Ja, Kamille kann Sodbrennen lindern und die Magenschleimhaut beruhigen.
  3. Gibt es Nebenwirkungen bei der innerlichen Anwendung von Kamille?
    In der Regel sind keine Nebenwirkungen zu erwarten, es sei denn, Sie sind allergisch gegen Kamille.
  4. Kann Kamille von Kindern eingenommen werden?
    Kamille ist für Kinder oft gut verträglich, aber es ist ratsam, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren. Bei Säuglingen ist eine ärztliche Rücksprache besonders empfehlenswert.
  5. Wann ist der beste Zeitpunkt für die Einnahme von Kamillentee?
    Kamillentee kann zu jeder Tageszeit getrunken werden, aber vor dem Schlafengehen kann er besonders entspannend wirken.
  6. Wie viele Tassen Kamillentee pro Tag sind sinnvoll?
    Bei Beschwerden werden traditionell 3–4 Tassen täglich getrunken – am besten zwischen den Mahlzeiten.
  7. Kann ich Kamillenblüten selbst sammeln?
    Ja, Kamillenblüten können gesammelt werden. Achten Sie dabei unbedingt auf die Verwechslungsgefahr mit ähnlich aussehenden Arten wie der Stinkenden Hundskamille (Anthemis cotula).
  8. Hilft Kamille auch äußerlich?
    Ja, äußerlich wird Kamille traditionell zur Pflege gereizter Haut und zur Unterstützung der Wundheilung verwendet. Details finden Sie unter Kamille äußerlich.
  9. Welche Wirkung hat Kamillentee auf die Psyche?
    Kamille enthält den Pflanzenstoff Apigenin, der an Rezeptoren im Gehirn bindet und leicht beruhigend wirkt. Studien zeigen, dass Kamille Anspannung und leichte Angstzustände lindern und das Einschlafen erleichtern kann. Eine Tasse am Abend ist ein bewährtes Entspannungsritual.
  10. Hilft Kamillentee bei Verstopfung?
    Kamillentee wirkt krampflösend und entspannend auf den Darm, ist aber kein Abführmittel. Er kann bei Verstopfung unterstützen, weil warme Flüssigkeit die Darmbewegung anregt. Wichtiger sind ballaststoffreiche Ernährung, ausreichend Trinken und Bewegung.
  11. Ist Kamillentee gut für den Magen?
    Ja, Kamillentee ist ein klassisches Hausmittel bei Magenbeschwerden. Er wirkt entzündungshemmend, krampflösend und beruhigt die Magenschleimhaut. Bei Gastritis wird er auch als Rollkur getrunken, bei der man sich nacheinander auf Rücken, Seiten und Bauch legt.
  12. Hilft Kamillentee bei Blähungen?
    Die EMA hat Kamillenblüten als traditionelles pflanzliches Arzneimittel bei leichten Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen und leichten Krämpfen eingestuft. Üblich ist eine Tasse zwischen den Mahlzeiten. Halten die Beschwerden länger als eine Woche an, sollte die Ursache ärztlich abgeklärt werden.

Quellen und weiterführende Informationen

Die oben genannten Informationen sind allgemein gehalten und ersetzen nicht die Beratung durch medizinisches Fachpersonal.

Christoph Zauner, Drogist und Inhaber Kräutermax

Über den Autor

Christoph Zauner – Drogist & Inhaber Kräutermax

Dieser Beitrag wurde fachlich von Christoph Zauner, Drogist und Inhaber der Drogerie Kräutermax in Ried im Innkreis, erstellt bzw. geprüft. Kräutermax verbindet seit 1890 traditionelles Kräuterwissen mit moderner Fachberatung und sorgfältiger Produktauswahl. Ziel unserer Lexikonbeiträge ist es, verständliche Informationen zu Pflanzen, Inhaltsstoffen und traditionellen Anwendungen bereitzustellen – sachlich, verantwortungsvoll und ohne übertriebene Versprechen.

Die bereitgestellten Informationen dienen der allgemeinen Wissensvermittlung und ersetzen keine ärztliche Diagnose oder Behandlung.

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